岗位职责：
1、根据车间生产排程，带领本班组完成当日生产任务，把控生产进度、作业效率与产出质量。
2、严格执行生产工艺与岗位操作规范，监督班组员工标准化作业，管控本工序质量关键点，及时上报质量与工艺异常。
3、负责班组人员日常排班、考勤与现场管理，开展新员工带教、岗位操作培训，规范员工作业行为。
4、做好班组生产设备、工器具的日常点检与维护，保持作业区域5S整洁，符合食品厂卫生管理要求。
5、传达落实车间各项管理制度，开展班组班前安全交底，排查现场安全隐患，杜绝违章作业。
6、统计班组生产数据、物料损耗与人员绩效，按时上报车间主管，配合完成成本管控与绩效考核工作。

岗位要求：
1、大专及以上学历。
2、2年以上速冻水产食品加工厂生产一线经验，1年以上班组管理经验，熟悉虾制品生产流程者从优。
3、了解食品生产卫生规范、岗位安全操作规程，具备较强的执行力与责任心。
4、能吃苦耐劳，适应倒班、低温作业环境，善于沟通协作，具备团队凝聚力。
5、有虾滑、虾仁加工岗位实操经验者从优录用。

工作地址

潍坊市寿光市洛富街与永宁路交叉口东南260米

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