岗位职责
1. 负责按照生产工艺作业指导书，完成桑葚原料清洗、分拣、压榨、发酵、灌装、包装等生产工序操作，严格执行食品生产规范，保障产品质量达标。
2. 操作车间生产设备，做好设备日常巡检、简单清洁保养；发现设备异常、生产问题上报班长，不擅自处理故障。
3. 做好生产现场6S管理，保持岗位区域卫生整洁，物料、半成品摆放规范，做好工具、容器清洗消毒工作，符合食品车间卫生要求。
4. 配合完成物料转运、半成品、成品的码放、搬运，按要求填写生产记录，保证记录真实完整。
5. 严格遵守食品安全生产制度，正确佩戴劳保、卫生防护用品，落实车间各项安全、卫生管理规定。
6. 服从车间管理人员工作安排，配合班组完成生产计划，配合质检人员完成质量抽检工作，完成上级交办其他生产相关工作。
任职要求
1. 学历高中以上，身体健康，无传染性疾病，能够适应食品车间工作环境；
2. 能吃苦耐劳，动手能力强，服从管理，有食品加工厂、农产品加工经验从优；
3. 工作认真细心，有责任心，遵守车间规章制度；
4.  无不良从业记录，认同食品生产卫生规范。

工作地址

潍坊市寿光市紫椹生态庄园

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